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          紫薯做法 好處有方便的紫薯奶羹
          雙擊自動滾屏 發布者:hezuoshenihao 發布時間:2020/8/14 閱讀:315次 【字體:

          我們樂農食品有限公司種植紫薯十幾年,從2004年開始種植紫薯,我們這面的土壤半沙土地,土壤肥沃,氣候干而不燥,雨水下而不多。種植出來的紫薯甜而糯,加工薯出粉率也高。
          紫薯含花青素、硒元素、18種氨基酸、10種礦物質元素。特別是花青素是目前科學界發現的防治疾病,維護人類健康直接、有效、安全的自由基清除劑,其清除能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。因它具有小分子結構,是唯一能通過血腦屏障清除自由基保護大腦細胞的物質,減少抗生素給人體的危害,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之后的第七大必需營養素。紫薯的營養價值很高,含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素,被營養學家們稱為營養均衡的食品。它含有大量的花青素!花青素是重要的抗氧化物質之一,它是公認的天然強效自由基清除劑,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之后的第七大必需營養素。

          山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種營養價值。據古籍記載,多食山藥有“聰耳明目”、“不饑延年”的功能,山藥含有可溶性纖維,助消化能推遲胃內食物的排空,控制飯后血糖升高之營養價值。夏天吃紫薯還能預防貧血、氣血不足導致的中暑。下面我們就做一道夏日好吃又方便的紫薯奶羹。

          自護奶羹做法
          紫薯上鍋蒸熟去皮
          放料理機/攪拌機,加適量牛奶打成仍稍帶少量塊狀的紫薯泥。牛奶要一點點加,不要一下倒很多搞得太稀
          從料理機取出放入碗中,微波爐高火1~2分鐘至濃稠
          如果料理機打好的紫薯奶很稀,轉入奶鍋小火煮至濃稠狀

          現在離紫薯上市還有三個月的時間,各地采購商和紫薯加工廠商有沒有找到可靠能大量供應品種眾多的基地,如果沒有可以聯系我們,我們今年種植紫薯3000畝,品種眾多可以滿足客戶的不同需求,有需要的可以聯系我們。



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